Sandwich de atún y huevo cremoso con yogurt griego

¿Con hambre después de entrenar? Prepara este poderoso sandwich de atún cremoso con yogurt griego ideal para después de ese entrenamiento intenso.

Ingredientes:

• 1 lata de atún en agua (escurrido)

• 2 huevos picados

• 3–4 cdas de yogurt griego Vakimu original

• 1 cdita de mostaza (opcional, pero le da un toque top)

• Jugo de limón al gusto

• Sal y pimienta

• Cebolla morada picada finita o cebollita china

• Apio picado (opcional, para un toque crocante)

• Pan integral, de molde o artesanal

Preparación:

1. En un bowl, mezcla el atún escurrido, los huevos picados con el yogurt griego Vakimu original hasta lograr una textura cremosa.

2. Agrega la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

3. Incorpora la cebolla y el apio para darle frescura y crunch.

4.  Mezcla bien todo y arma tu sándwich sobre pan integral o el de tu preferencia.
   
   

¡Y listo! Disfruta de un sándwich delicioso, alto en proteína y perfecto para recargar energías después de entrenar.