Blueberry chia pudding
¡Amigable con tu digestión, saludable y delicioso! Perfecto para dejarlo listo con anticipación durante esas semanas con poco tiempo.
Ingredientes (3 porciones):
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1 taza de arándanos
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1/2 cda de miel
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1 taza de yogurt Vakimu +Pro Arándano
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1/2 taza de leche
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1/3 de taza de semillas de chía
Preparación:
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Agrega la miel a los arándanos y cocínalos a fuego bajo hasta obtener una consistencia similar a una mermelada. Deja enfriar.
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En un bowl, mezcla el yogurt Vakimu +Pro Arándano, la leche y las semillas de chía. Incorpora los arándanos cocidos y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
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Refrigera por al menos 2 horas o, para una mejor textura, durante toda la noche.
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Conserva el pudín en un recipiente hermético y consúmelo dentro de los siguientes 3 días.
Decora con fruta fresca de tu preferencia y disfruta.